气息—拉图酒庄

  拉图酒庄,位于法国波尔多梅多克地区,占地62公顷。在 “五大名庄”中,拉图酒庄的风格为刚劲浑厚,带有气息。酒庄得标志是一头雄狮骑在城楼上。

  拉图酒庄的历史始于1718年,早在18世纪就已经为英国王室和贵族所欣赏。当时拉图酒就已经比其他波尔多酒贵20倍左右。拉图酒是早使用不锈钢发酵罐的酒庄之一。早在清末,拉图酒庄就已经被国人认识,在当时的葡萄酒谱里,这类酒被称为“大酒”,音译为 “拉都”,比“拉图”更有之气。

  一般而言,拉图堡比木桐、拉菲和玛歌需要更长的醇化期,至少需要10-15年方可度过“青涩期”。成熟后的拉图堡有极丰富的层次感,丰满而细腻。英国着名的品酒家休·约翰逊曾形容拉菲堡和拉图堡的个性:如果说拉菲是男高音,那拉图就是男低音;如果拉菲是一首抒情诗,那么拉图就是一篇史诗。

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